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自制南瓜饼  

2012-05-27 20:02:28|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        在同事的介绍下,今天第一次做了南瓜饼,分享一下。

        开始没想起来与朋友们分享,所以前面的步骤没有拍照。

        首先将南瓜蒸熟,碾碎,随后加入白糖和糯米面和匀。

自制南瓜饼 - wuhong - wuhong

 放在小盘子中拍成小饼状。

自制南瓜饼 - wuhong - wuhong
 
放在油锅中炸自制南瓜饼 - wuhong - wuhong
 
 成品,下面几块火候掌握不太好,有点过了。
自制南瓜饼 - wuhong - wuhong
总结:
1、面糊和的有点稀
2、糖加的有点多
3、油也有点大,可能不是放在油锅中炸,而是少放点油煎吧
4、形状也不太好看
总之查得说吃着有点腻人自制南瓜饼 - wuhong - wuhong自制南瓜饼 - wuhong - wuhong
总结出存在的问题,我想下次会有进步的自制南瓜饼 - wuhong - wuhong
 
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